私房菜谱
粟米鸡茸羹的做法_怎么做好吃
粟米鸡茸羹原料：粟米100克，鸡肉100克，冬菇4个，马蹄粉(荸荠)少量。粟米鸡茸羹的做法1．将粟米洗净，冬菇洗净切细粒，鸡肉洗净切粒。2．把粟米放入锅内，加清水适量，武火煮熟，放入冬菇粒、鸡...
admin 2021-02-22 1 0 私房菜谱
无花果莲子猪肠汤的做法_怎么做好吃
无花果莲子猪肠汤原料：猪大肠1段(约20厘米)，无花果(干)60克，莲子30克。无花果莲子猪肠汤的做法1．将无花果洗净；莲子去心洗净，用水浸1小时；猪肠用精盐擦洗净。2．把无花果、莲子装进猪...
admin 2021-02-22 1 0 私房菜谱
川芎白芷羊头汤的做法_怎么做好吃
川芎白芷羊头汤原料：羊头(连脑)半个，川芎、白芷各50克，生姜100克。川芎白芷羊头汤的做法1．羊头斩开，取出羊脑备用；羊头骨洗净，斩件，用清水适量，加姜(去皮洗净)，文火煲1～2小时，去羊头骨，留...
admin 2021-02-22 2 0 私房菜谱
牛肉香菇汤的做法_怎么做好吃
牛肉香菇汤原料：牛肉200克，香菇25克，油、味精各适量。牛肉香菇汤的做法1．将牛肉洗净，冷水浸泡，切片；香菇洗净，用水泡软。2．将两物加水煲汤，待熟烂后，加入盐、油、味精调味。功效：补脾胃，...
admin 2021-02-22 1 0 私房菜谱
胡椒牛肉汤的做法_怎么做好吃
胡椒牛肉汤原料：牛肉750克，胡椒25克，大茴香15克。胡椒牛肉汤的做法1．牛肉切除筋膜，洗净，原块或切成大块；胡椒、大茴香洗净。2．把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲2小时，调味供...
admin 2021-02-22 1 0 私房菜谱
黄芪莲子田鸡汤的做法_怎么做好吃
黄芪莲子田鸡汤原料：田鸡500克，黄芪50克，莲子100克，生姜4片。黄芪莲子田鸡汤的做法1．田鸡洗净去内脏、皮、头，起油锅，用姜片爆过，溅少许酒，取出。2．黄芪、莲子肉洗净，与田鸡肉放入清水...
admin 2021-02-21 2 0 私房菜谱
合欢花猪肝瘦肉汤的做法_怎么做好吃
乌豆杞子猪肝汤原料：乌豆100克，枸杞子25克，猪肝200克，沙参30克，生姜(去皮)2片。乌豆杞子猪肝汤的做法1．将乌豆放铁锅中炒至豆衣裂开，再用清水洗净，沥干水。2．猪肝、枸杞子、沙参、生...
admin 2021-02-21 2 0 私房菜谱
浮小麦羊肚汤的做法_怎么做好吃
浮小麦羊肚汤原料：浮小麦50克，羊肚200克。浮小麦羊肚汤的做法1．浮小麦洗净，用纱布包好。2．羊肚用温水洗净，切块。3．二味一起放入锅内，加水适量煨汤，熟后捞出浮小麦，加调味即可。功效：益...
admin 2021-02-21 2 0 私房菜谱
党参黄羊肉汤的做法_怎么做好吃
党参黄羊肉汤原料：黄羊肉250克，党参50克，精盐、味精、料酒、姜丝、猪油、肉汤各适量。党参黄羊肉汤的做法1．将黄羊肉洗净，切片；党参润透洗净。2．先在锅内加油、姜丝、料酒、味精、...
admin 2021-02-21 2 0 私房菜谱
人参煮羊肉的做法_怎么做好吃
人参煮羊肉原料：人参(一般可用党参)30克，枸杞白皮90克，肉苁蓉(清洗去土)3克，羊肉250克，葱白6克，豆豉30克，羊肚一具，盐少许。人参煮羊肉的做法1．前三味药细锉，以水3升浸药一昼夜，煎取汁1...
admin 2021-02-21 2 0 私房菜谱
全鸭冬瓜汤的做法_怎么做好吃
全鸭冬瓜汤原料：全鸭1只，猪瘦肉1000克，冬瓜2000克，海参、芡实、薏苡仁各50克，莲叶1片，调料若干。全鸭冬瓜汤的做法鸭洗净切块，与其他各料下锅，煮沸，温火煮鸭肉熟烂，入调料即可。功效：滋...
admin 2021-02-20 2 0 私房菜谱
参芪乳鸽汤的做法_怎么做好吃
参芪乳鸽汤原料：乳鸽2只，党参60克，黄芪30克，红枣5个。参芪乳鸽汤的做法1．乳鸽去内脏、毛等杂物后洗净。去内脏，抹干水，切块。2．党参、黄芪、红枣(去核)洗净，与乳鸽肉一齐放入锅内，加清...
admin 2021-02-20 2 0 私房菜谱
莲子煲猪肚的做法_怎么做好吃
莲子煲猪肚原料：猪肚1个，莲子(去蕊)40克，油、盐、葱各适量。莲子煲猪肚的做法猪肚洗净纳入莲子，加水适量共煲，熟后加油、盐、葱调味食用。功效：有健脾益胃、补虚益气。适用于食少...
admin 2021-02-20 2 0 私房菜谱
桑椹薏米炖白鸽的做法_怎么做好吃
桑椹薏米炖白鸽原料：桑椹子20克，薏米30克，白鸽1只(150～200克为宜)。桑椹薏米炖白鸽的做法1．桑椹子连同薏米洗净，白鸽净身去肠杂。2．三物一起放入沙锅，加水三碗半，慢火炖白鸽烂透即可...
admin 2021-02-20 1 0 私房菜谱
大枣炖兔肉的做法_怎么做好吃
大枣炖兔肉原料：兔肉150克，大枣15枚，姜、油各适量。大枣炖兔肉的做法兔肉洗净切小块，用姜、油爆10分钟，加入水适量，大枣15枚同炖，盐调味，吃肉喝汤。功效：有健脾益气，补血壮体。适用于...
admin 2021-02-20 2 0 私房菜谱
