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藿香鲫鱼的做法_怎么做好吃

2021年04月07日

藿香鲫鱼

材料:藿香5克,鲫鱼1条(500克左右)

制作时间:45分钟

 

藿香鲫鱼的做法

1、鲫鱼宰杀剖好;藿香洗净。

2、将鲫鱼和藿香一块放入蒸锅内。.

3、加适量水蒸熟即可。

 

此汤功效:益气健脾

适合人群:男性

美食圈特别提示:鲫鱼可补阴血、通血脉、补体虚,还有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳、祛风湿病痛之功效。鲫鱼肉中含极高的蛋白质,且易于被人体吸收,氨基酸含量也很高,所以对促进智力发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心脑血管疾病具有明显的作用。鲫鱼油也有利于心血管功能,可促进血液循环。鲫鱼卵则可调中补气。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

美食圈小提示

玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜

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