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牛肉香菇汤的做法_怎么做好吃

2021年02月22日

牛肉香菇汤

原料:牛肉200克,香菇25克,油、味精各适量。

牛肉香菇汤的做法

1.将牛肉洗净,冷水浸泡,切片;香菇洗净,用水泡软。

2.将两物加水煲汤,待熟烂后,加入盐、油、味精调味。

功效:补脾胃,益气血。

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]

美食圈小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

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